Modyfikowana cebula


Bitechnologia - teraźniejszość i przyszłość

Modyfikowana cebula

Naukowcy z Nowej Zelandii i Japonii stworzyli cebulę, która nie wyciska łez. Za pomocą eksperymentów biotechnologicznych uśpili gen, który odpowiada za to, że krojąc warzywo, płaczemy. Możliwe, że za 10-15 lat wszyscy będziemy mieć w domach tę nową 'bezproblemową" wersję cebuli. Naukowcy obiecują, że nie straci swoich właściwości smakowych i zapachowych - informuje RMF FM

Następny artykuł

Poprzedni artykuł